Cukiniowe placuszki z imbirem i kurkumą,

image

 
Obiecałam i słowa dotrzymuję😘
Kochani upominacie się o ten przepis i słusznie bo sezon na cukinię i przeziębienia trwa w najlepsze.
Cukinia jest wdzięcznym warzywem bo można ją jeść na potęgę bez wyrzutów sumienia.Potrafi się doskonale odbaleść w cieście,chlebie czyw plackach właśnie:mrgreen:
Placki robi się podobnie jak ziemniaczane i do nich nożna wykorzystać praktycznie każde warzywo 😌
     
      SKŁADNIKI:

-ok 2 szklanek startej na tarce (lub potraktowanej blenderem)i odciśniętej   cukinii,

-1 Jajko
(Mozesz je zastąpić dodatkową łyżką świeżo zmielonego siemienia lnianego)

-ok 2 pełnych łyżek zmielonego złotego siemienia lnianego
(Ja go mielę ręcznym blenderem)

-2 łyżki jogurtu naturalnego,

-1,5 szklanki mąki ziemniaczanej

-1,5 centymetrowy obrany imbir
(Ja wrzucam go razem z cukinią do blendera)

-2 ząbki czosnku
(Jak wyrzej)

-łyżeczka kurkumy,

- Płaska łyżeczka soli
(U mnie himalajska)

-2 łyżeczki ksylitolu

-łyzeczka (z czubem czosnku niedżwiedziego)

-olej kokosowy do smażenia
(Najbardziej wskazany)
Placki nie będą tłuste i będą lekkie

     PRZYGOTOWANIE:

-wszystkie składniki mieszam w misce.

- placki Smażę na patelni .
-łyżką nakładam małe placuszki po zarumienieniu boków przekręcam smażę jeszcze chwilę (jak ziemniaczane )i wyjmuję.
Nie trzeba odsączać:mrgreen:
Podaję zksylitolem lub z
miodem
SMACZNEGO

The following two tabs change content below.

MamaMai

KUCHNIA bezglutenowa i bezcukrowa w Mama
Każdy powinien robić to co kocha ,wtedy świat byłby spokojniejszy i bardziej "przyjazny"...

Ostatnie wpisy MamaMai (zobacz wszystkie)

,,,,,,,
2 comments on “Cukiniowe placuszki z imbirem i kurkumą,

Odpowiedz na „Marguerite27Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>