Bezglutenowa mieszanka naleśnikowo-racuszkowa

image

Mam chwilkę wytchnienia wiec podzielę się z Wami szybką i niezwykle aromatyczną mieszaną naleśnikowo-racuszkową…
Ostatnio z Mają często wyjeżdzamy i jakoś trzeba sobie radzić by nie zabierać ze sobą toooony jedzenia ….
a nie wszędzie „dobrze”karmią.
Z mieszanki tej wychodzą idealne naleśniki,placzuszki-racuszki z jabłkiem czy bananem czy z brzoskwinią ,a tak polecam!

Wystarczy jej na baaaardzo długi czas wystarczy ją zmieszać (do uzyskania odpowiedniej konsystencji) naleśnikowej bądz bardziej gęstej do racuchów ,(tu działamy intuicyjnie na oko ale zawsze się udaje:mrgreen:)
Zazwyczaj dodaję mleko orkiszowe (o dziwo nam nie szkodzi!)
Lub owsiane,albo maślankę czy….sok pomarańczowy:mrgreen::mrgreen::mrgreen:
Jeśli nie dodaję banana to dosładzam ksylitolem,

2 lub 3 jajka i juz:mrgreen:
Pomysł z gotową mieszanką był strzałem w dziesiatkę!
Wszyscy się zbiegali zobaczyć co tak pięknie pachnie😂😂

Oczywiście można pominąć poszczególne mąki lub je zastąpić innymi,lub podwoić ilość

         
         PRZEPIS;

-Każdej z mąk sypię po 3 łyżki
Wyjątkiem jest ziemniaczana tej wsypałam ok 1,5 szklanki,
I konopna tej dodałam łyżkę,
-Użyłam -
-Ryżową,
-Orkiszową,
-Owsianą,
-Amarantusowej,
-Z orzecha włoskiego,(obowiązkowa)
-gryczanej(niepalonej),
-kokosowej,
-ziemniaczanej( jak wyżej)
-konopnej(  powinna być obowiązkowo daje niesamowity kolor i aromat)
-z pestek dyni (koniecznie dodaj)
-1 płaska łyżka sody,
-pół łyżeczki przyprawy do piernika lub cynamonu,
-suszona otarta skórka z pomarańczy .

Ps:
*Jeśli chcesz by naleśniki miały klasyczny kolor odejmij mąkę konopną j z pestek dyni,
*A jeśli chcesz by były czekoladowe dodaj ,ksylitolu ,karobu lub surowego  kakao
😘😘😘😘
SMACZNEGO!

The following two tabs change content below.

MamaMai

KUCHNIA bezglutenowa i bezcukrowa w Mama
Każdy powinien robić to co kocha ,wtedy świat byłby spokojniejszy i bardziej "przyjazny"...

Ostatnie wpisy MamaMai (zobacz wszystkie)

,,,,,,,,,,

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>